Silvestres Comestibles

b'Alejandro Sequeira'
b'Silvestres Comestibles'
b'Alejandro Sequeira'

Páginas: 285
Formato: b''
Peso: 0.4 kgs.
ISBN: b'9789915423142'

b'La recolecci\xf3n de hongos comestibles es una costumbre uruguaya instaurada culturalmente desde hace generaciones. Hoy en d\xeda, muchas personas que sol\xedan salir durante el oto\xf1o a juntar hongos con su familia y hac\xedan el t\xedpico escabeche de hongos han logrado ampliar sus horizontes en el uso de los hongos, incorporando nuevas especies, nuevas t\xe9cnicas y nuevos saberes. Sin lugar a dudas la existencia de gu\xedas de bolsillo para salir a recolectar ser\xe1 un aliciente fundamental para que la funga siga brillando ante nuestros ojos y m\xe1s personas puedan disfrutar de las bondades de este infinito reino.'