b'Yotam Ottolenghi'
b'EL GOURMET VEGETARIANO'
b'RBA LIBROS'
Páginas:
Formato: b''
Peso: 0.4 kgs.
ISBN: b'9788415541387'
b'Gracias a sus famosos restaurantes y al \xe9xito de su libro Ottolenghi: The Cookbook, Yotam Ottolenghi est\xe1 considerado como uno de los m\xe1s destacados nuevos valores de la cocina mundial. Esta recopilaci\xf3n exclusiva de recetas vegetarianas incluye 120 platos originales, muchos de ellos creados para la columna "The New Vegetarian" del magazine Weekend de The Guardian. Aunque \xe9l no sea vegetariano, su enfoque para esta cocina es completamente original e innovador, y se basa en sabores intensos y en combinaciones asombrosas y refrescantes. Una obra casi obligada para los amantes de la buena cocina, sean vegetarianos o no.'
