Ao navegar por este site você aceita o uso de cookies para agilizar a sua experiência de compra.
Entendi
-
LIBROS
- INFANTILES
-
LITERATURA
- LITERATURA
- INFANTILES
- NOVELAS
- CUENTOS
- ENSAYOS
- FILOSOFÍA
- POESÍA
- HISTORIA
- AUTOAYUDA
- SIMBOLOGÍA
- HIERBAS MEDICINALES
- MAGIA
- TERROR
- NEUROCIENCIA
- MITOLOGÍA
- ARTE
- religion
- BIOGRAFIA
- PSICOLOGÍA
- MANUALES
- SOCIOLOGIA
- BIODECODIFICACIÓN
- ANTROPOLOGÍA
- CONFERENCIAS
- DIARIOS Y CARTAS
- POESIA
- NOVELA GRAFICA
- EDICIONES ESPECIALES
- ESPIRITUALIDAD
- TAROT
- ASTROLOGÍA
- FEMINISMOS
- ESOTERISMO
- PLANTAS Y ENTEÓGENOS
- COCINA Y NUTRICIÓN
- AUTOCONOCIMIENTO
- PRÁCTICAS DE SANACIÓN
- NO FICCIÓN
- LÁMINAS
- ORÁCULOS
- SIMBOLOGÍA
- DECO
- AGENDAS
- MANCIAS
- EDICIONES ESPECIALES
- MÁS
- FICCION
- ENSAYO
- HIERBAS Y ACEITES
- PIEDRAS Y CRISTALES
- TEATRO
- MAZOS
- ARTE
- SEXUALIDAD
- CUADERNOS
- ESTUDIOS CULTURALES
- MUSICA
- AUTOAYUDA
- MITOLOGIA
- MAZOS Y ORÁCULOS
- ELEMENTOS RITUALES
- ARTE GRÁFICO Y PAPELERÍA
- Libro del Oráculo de la Red Mágica
- Ver todos os produtos
-
INSUMOS BRUJILES
-
LIBROS
-
TAROT
-
JUEGOS
-
ROPA
- Ver tudo desta categoria
-
HIERBAS Y ACEITES
-
JOYERÍA
-
LÁMINAS
-
PAÑOS Y BOLSAS MÁGICAS
-
MÁS
- CUADERNOS
- TOTEBAGS
-
MANCIAS
-
TAROT
-
ASTROLOGÍA
-
AGENDAS
-
VELAS
-
DECO
-
MAZOS
-
ORÁCULOS
-
LITERATURA
-
OFRENDAS
-
TALLERES Y CURSOS
-
PIEDRAS Y CRISTALES
-
ENSAYO
- ARTE
INSUMOS BRUJILES
- Ver tudo desta categoria
-
INFANTILES
-
LITERATURA
-
ESPIRITUALIDAD
-
TAROT
-
ASTROLOGÍA
-
FEMINISMOS
-
ESOTERISMO
-
PLANTAS Y ENTEÓGENOS
-
COCINA Y NUTRICIÓN
-
AUTOCONOCIMIENTO
-
PRÁCTICAS DE SANACIÓN
-
NO FICCIÓN
- LÁMINAS
-
ORÁCULOS
-
SIMBOLOGÍA
-
DECO
-
AGENDAS
-
MANCIAS
-
EDICIONES ESPECIALES
-
MÁS
-
FICCION
-
ENSAYO
-
HIERBAS Y ACEITES
-
PIEDRAS Y CRISTALES
-
TEATRO
-
MAZOS
- ARTE
-
SEXUALIDAD
- CUADERNOS
-
ESTUDIOS CULTURALES
- MUSICA
- AUTOAYUDA
- MITOLOGIA
LIBROS
- Ver tudo desta categoria
- LITERATURA
- INFANTILES
- NOVELAS
- CUENTOS
- ENSAYOS
- FILOSOFÍA
- POESÍA
- HISTORIA
- AUTOAYUDA
- SIMBOLOGÍA
- HIERBAS MEDICINALES
- MAGIA
- TERROR
- NEUROCIENCIA
- MITOLOGÍA
- ARTE
- religion
- BIOGRAFIA
- PSICOLOGÍA
- MANUALES
- SOCIOLOGIA
- BIODECODIFICACIÓN
- ANTROPOLOGÍA
- CONFERENCIAS
- DIARIOS Y CARTAS
- POESIA
- NOVELA GRAFICA
- EDICIONES ESPECIALES
LITERATURA
9788415887355
$73.94 USD
En Noma todos los platos incluyen algún elemento fermentado, ya sea un toque ácido de vinagre, un miso sabroso o una impactante uva espina sometida a fermentación ácido láctica. René Redzepi, chef y copropietario de este restaurante nórdico que encabezó la lista de The Worlds 50 Best Restaurants en 2010, 2011, 2012 y 2014, y el también chef David Zilber, director del laboratorio de fermentación de Noma, revelan en esta obra las técnicas con las que podremos elaborar su amplia despensa de fermentados en nuestra propia casa, y nos muestran además cómo utilizar esos ingredientes -y transformar nuestra manera de cocinar- a través de más de 100 recetas originales y 500 fotografías en color.
René Redzepi y el equipo de Noma impregnan la ancestral y universal práctica de la fermentación de una creatividad extraordinaria. La guía defermentación de Noma no solo es accesible para principiantes, sino que también refinará el trabajo de aquellos que ya estamos fascinados por ese vasto mundo.
René Redzepi y el equipo de Noma impregnan la ancestral y universal práctica de la fermentación de una creatividad extraordinaria. La guía defermentación de Noma no solo es accesible para principiantes, sino que también refinará el trabajo de aquellos que ya estamos fascinados por ese vasto mundo.
Produtos Relacionados
Cartões de crédito
3
x
sem juros
x
$24.65 USD
CFT: 0,00%
Total: $73.94 USD
En 1 pago: $73.94 USD




3 cuotas con otras tarjetas
O en 1 pago de:
$73.94 USD


Tarjeta de débito y efectivo
Débito
Preço: $73.94 USD



À vista
Preço: $73.94 USD



Transferencia o déposito
Preço: $73.94 USD

Cartões de crédito
En 1 pago: $73.94 USD



Enviamos suas compras
Entrega em todo o país
Pague como quiser
Cartões de crédito ou à vista
Compre com segurança
Seus dados sempre protegidos
Enviamos suas compras
Entrega em todo o país
Pague como quiser
Cartões de crédito ou à vista
Compre com segurança
Seus dados sempre protegidos
Newsletter
Mais informações
Dados de contato
- +549115137-0117
- Thames 1619 - Palermo
- http://magialibros.com
- info@magialibros.com
Copyright Magia Libros - 2023. Todos os direitos reservados.
Defesa dos consumidores. Para reclamações,
acesse aqui
Subir ^